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Kartoffelpuffer Roulade ( Joes verrückte Küche ) 09 Jan 2018 21:21 #18326
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Wie es geht.
Kartoffelpuffer Masse machen, die mit mind 2 Eiern und geriebenen / Mozarella /Käse vermengen und dünn auf einem Backblech verteilen. Achtet unbedingt dabei drauf, das ihr Backpapier unter den Teig legt!!! 30 Min backen bei 180 Grad In der Zwischenzeit: Schweinefleisch anbraten, dazu Bacon oder Schinkenwürfel geben und knusprig braten, Tomatenmark dazu, Würzen nach belieben. Den gebackenen Teig aus dem Ofen holen, Käse drauf verteilen ( Edamer gerieben) Fleisch drauf, zu einer Rolle drehen mit Hilfe des oben genannten Backpapiers. (Bedarf ein wenig Übung) Wenn ihr daraus eine Rolle gemacht habt, das ganze nochmal ca. 20 min bei 180 Grad in Ofen. Und das ganze sieht dann so aus! Guten Appetit PS.: NIX FÜR Weight Watcher FANS, denn nur alleine der Anblick bringt eure Punkteskala in Wallung! Zur Erklärung: Ich experimentiere viel herum, denn das lenkt mich ab und es macht einfach nur Spaß. Meine Devise ist: Essen ist geil! Wenn ihr noch mehr solcher Crazy Dinger wollt, dürft ihr es gerne kommentieren und ich werde ab und an was posten, was sonst so in einer Küche kaum hergestellt wird.!!! |
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Kartoffelpuffer Roulade ( Joes verrückte Küche ) 10 Jan 2018 14:24 #18338
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Kartoffelpuffer Roulade ( Joes verrückte Küche ) 10 Jan 2018 14:34 #18340
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immer wieder gerne....will auch mal neue sachen ausprobieren....immer das gleiche zu essen...wird nach ner zeit langweilig
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